Mushrooms! Recipe: 250g sliced mushrooms; 2 diced apples and 1 onion finely chopped. Sauté all the ingredients in a saucepan on low heat,cover and stir occasionally until the apple is tender. Remove from heat and season. Add a dash of soya sauce or tamari (optional).
vaya, velázquez también pintaba cuadros muy costumbristas. y veo que los estándares de corrección política de hace siglos no eran los mismos que ahora, lo digo por el uso de la palabra 'vieja'. ^_^
ReplyDeletegenial tu interpretación! a mí los champiñones me gustan muy hechos, muy churruscados.
Champiñones con manzana,.. eso tengo que probarlo ;)
ReplyDelete¡Te copio la receta total!
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