Sunday, February 19, 2017

Srta. Tofupatí

"Señorita Tofupatí, en primer lugar quiero felicitarla por su recién estrenado consultorio "Con verduras y a lo loco" que promete ser muy útil para las personas que como yo nos iniciamos en esto del vegetarianismo. Dejé de comer carne hace medio año pero sigo consumiendo pescado y muy ocasionalmente, en Navidad, por ejemplo, como pavo y langosta.
Mi pregunta es: ¿soy o no soy vegetariana?"    Lady Quinoa

"Estimada Lady Quinoa: Una dieta vegetariana es aquella que se compone de elementos vegetales como las verduras,frutas,legumbres,cereales,semillas,etc; huevos y productos lácteos. De lo que se abstiene un vegetariano es de comer, y perdona la expresión que voy a utilizar, cadáveres de animales. Está claro que comiendo pececitos no puedes ser vegetariana, si acaso piscívora, y en tu caso, que admites consumir en determinadas celebraciones aves y marisco, serías, que tampoco lo eres, flexitariana".

"Hola Srta. Tofupatí, he leído en varias revistas que Beyoncé es vegana. ¿Pero Beyoncé no lleva abrigos de piel y zapatos de cuero? ¡No entiendo nada!       Sr. Mátame con Tomate

"Estimado Sr. Mátame con Tomate: Hay personas, como imagino que será el caso de Beyoncé, que siguen permanente o temporalmente una dieta exenta de productos animales por razones de salud o para perder peso pero no se les puede llamar veganas. El veganismo es una filosofía, un estilo de vida que aboga por la eliminación de la explotación animal. Existe un término, desconocido y ya casi en desuso, vegetaliano, que define a quien se alimenta exclusivamente de alimentos de origen vegetal y que no implica necesariamente abstenerse de usar productos animales para otros fines como el vestir. En mi modesta opinión Beyoncé sería vegetaliana o "vegana sólo de dieta".

"Querida Srta. Tofupatí: Hace tiempo que me ronda la idea de hacerme vegana pero eso de tener que comerlo todo crudo me echa un poco para atrás. Además soy muy golosa y me encantan las tartas,... ¿Qué me aconseja?"

"Estimada Cerecita Frita: Tengo buenas noticias para ti, que ya veo que te gusta cocinarlo todo. Vegano no significa crudívoro, aunque también existe el crudivegano, como tampoco significa renunciar al placer del dulce. Investigando por internet encontrarás infinidad de recetas de repostería 100% vegetal capaces de satisfacer al paladar más exigente y en tiendas especializadas en productos vegetarianos/veganos puedes adquirir pasteles,galletas,puddings,cremas y ¡hasta nata hecha de soja o leche de coco!"

¿Debería dejarle espacio en el blog a "Con Verduras y a lo Loco" de la Srta. Tofupatí?

Thursday, February 2, 2017

Y el fantasma dijo miau

"¿Qué miras tan atento? ¿Hay algún fantasma?" Ajeno a mis palabras Epi permanece con la mirada fija en el techo. Ni pestañea. Ojos como canicas verdes que resplandecen de curiosidad y sorpresa.Ahora ladea la cabeza, parece que el fantasma se está desplazando hacia la derecha y ha bajado un poco de nivel. "¿Es bonito Epi? ¿Sabes quién es ( o fue )? ¿Cómo se llama?" De repemte gira bruscamente la cabeza y salta de la silla a la mesa persiguiendo al supuesto ente venido del más allá. Baja y corre detrás de "eso" y se detiene en la puerta. Está un poco asustado. Me lanza una mirada inquisitiva que la traduzco como un "¿sabes qué era eso?". "Epi,tu actitud me está acojonando más que este libro de Stephen King. Suerte que este día leí en la red un interesante artículo que explica que los gatos veis espectros de luz que son imperceptibles para el ojo humano. He aquí la razón por la que a veces os quedáis embobados mirando aparentemente a la nada. Claro que si pienso en tus antecesores, Epi, en algunos de los gatos que tuve...Esos si que me hicieron vivir algún que otro episodio paranormal. Si, prometo contártelo otro día. No, no te equivoques, no creo en fantasmas, aunque ya te digo que he tenido alguna experiencia "rarita". Si te digo la verdad me gustaría que existieran. Nos confirmaría que hay vida más allá de la muerte. ¿No te parece? Ahora te reirás pero una vez le pedí a un gato que se estaba muriendo que si había algo detrás del arco iris me enviara alguna señal. Lo mismo que pactaron el mago Houdini y su esposa. ¿Me estás escuchando Epi? ¡Qué haces! ¡No te comas la bolsa de plástico! Mi minino cazafantasmas ya se ha olvidado de su presa invisible y yo vuelvo a sumergirme en el texto de "El Resplandor". Confieso que es mi primera lectura del maestro del terror. He girado las 600 páginas casi sin darme cuenta. La historia me ha enganchado pero no me ha aterrorizado como esperaba. No he sentido ese escalofrío en la espalda que me causaron otras lecturas que curiosamnete no pertenecen al género de terror como "Cumbres Borrascosas" ( Inolvidable aquel Let me in "Déjame entrar") o algún pasaje de "Jane Eyre". Ay, mis queridas Brontë.
Interrumpo la redacción del post y hablo por teléfono con mi madre. Dice que el televisor hace cosas raras, como encenderse y apagarse solo. "Mamá, eso será que has dejado el mando a distancia apuntando al aparato y ya sabes que no anda muy fino. Se habrá atascado alguna tecla. Pon a Epi frente a la pantalla para descartar que se trate de un poltergeist." 
Post inspirado por la lectura de este artículo: Do cats see ghosts? https://www.thedodo.com/do-cats-see-ghosts-2197881469.html

Wednesday, January 11, 2017

De naranjas y gatos - Lecturas recomendables

Móvil en modo silencio y al lado un zumo de naranja que disuade a mi gato Epi de echarse la siesta en el portátil. ¡Todo listo para recuperar mi sección de libros en el blog!
La naranjera del Avapiés
Mª Luisa de la Puerta
Ediciones La Librería
Lo que nos dice su contraportada: "Lola, una joven de origen humilde, nace en el madrileño barrio del Avapiés (hoy Lavapiés, tan colorista, tan multiétnico y a la vez tan castizo), allá por el siglo XIX, cuando los pobres lo eran de solemnidad. El destino, las circunstancias, la llevan a codearse con los personajes más variopintos del Madrid de la época, desde Luis Candelas, el bandolero más temido y admirado de Madrid, a la flor y nata de las letras españolas, especialmente con Mariano José de Larra, pasando por el rey más déspota y veleidoso que ha conocido la monarquía española en la edad moderna: Fernando VII. Con todos ellos mantendrá una relación controvertida que la conducirá hacia la catástrofe y la pasión, al amor y también al odio, al tener, por ejemplo, que convertirse en la amante del rey al ser por él chantajeada. Como telón de fondo una sociedad corrupta, en la que las guerras civiles por alcanzar el poder y la injusticia social no dejan lugar más que para la lucha por la supervivencia. Lola, la vendedora de naranjas, es una flor en el estiércol que nos asombra por la blancura de su alma en medio de tanta inmundicia"
Mi opinión: Ojalá algunos bestsellers de novela histórica fueran tan amenos y didácticos como este libro de sencillo y austero diseño que descubrí en una estantería de La Librería ( C. Mayor, 80 - 28013 Madrid). Muy recomendable para cualquier interesado en la historia de Madrid.
Conversaciones con mi gata
Eduardo Jáuregui
Ediciones B
Lo que nos dice la contraportada:"A punto de cumplir los cuarenta, Sara León no es feliz. Su trabajo en Londres ya no la motiva. Su relación con Joaquín se ha enfriado. En España, la crisis económica pone en jaque a su familia. Es entonces cuando entra en su vida Sibila, una elegante y misteriosa gata abisinia que parece saber más sobre la vida de Sara que ella misma. Con su mirada incisiva, su peculiar sentido del humor y la sabiduría de una especie que nos observa desde hace milenios, Sibila ayudará a Sara a enfrentarse a sus desafíos y recuperar sus sueños. Porque hay muchos caminos hacia la felicidad, pero los gatos conocen todos los atajos. Eduardo Jáuregui, psicólogo especializado en el sentido de humor y la psicología positiva, es además doctor en Ciencias Políticas y Sociales, profesor en la Universidad de Saint Louis (campus de Madrid) y cofundador de la consultora Humor Positivo. Entre sus libros se cuentan Juicio a los humanos, El sentido del humor, Alta diversión y Amor y humor."
Mi opinión: Cogí esta novela con cierta reserva porque la sinopsis me olía bastante a libro de auto-ayuda con fuertes pinceladas de chick lit. La protagonista felina fue un factor determinante a la hora de que lo eligiera como lectura. No negaré que leídas las primeras páginas hubo un momento en el que pensé "Esto va a ser una tontería" pero a medida que fui avanzando la historia me atrapó y me conquistó. Una novela que transmite energía positiva y alegría de vivir. Especialmente recomendable para quien esté pasando por una etapa crucial de su vida y también,naturalmente, para todo aquel que ame a los gatos ;)
¿Habéis leído alguno de estos títulos? ¿Qué libro(s) recomendáis?
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